Lord of Tofu Soja-Gulasch
Das Soja-Gulasch von Lord of Tofu gehört zu den beliebtesten Produkten auf allen Messen und bei Verkostungsaktionen. Die Kunden mögen den fleischigen Biss, der selbst Fleischliebhaber zum Lord-of-Tofu-Fan macht. Seit 23 Jahren gehört in unserem reinen Bio-Betrieb BIO und VEGAN zusammen, wobei aber auch immer der Geschmack im Vordergrund steht. Hier nutzen wir die große Palette der Gewürzkräuter aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Soja-Gulasch liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, das alle essentiellen Aminosäuren enthält- ist also dem Fleisch im Nährwert gleichwertig, aber die vegane Gulasch-Variante ist um einiges klimafreundlicher. Das Soja-Gulasch ist vielseitig verwendbar: angebraten mit Gemüse als Gulasch-Eintopf oder für Grillspieße beim veganen Barbecue. Alle unsere Produkte sind glutenfrei und fermentiert mit dem Wellness-Getränk Kombucha, dadurch werden unsere Soja-Produkte bekömmlicher.
Zutaten:
Veganer Fleischersatz auf Sojabasis (pasteurisiert) GLUTENFREI Zutaten: 85% Tofu (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarztee* mit Zucker* fermentiert zu Essig] + Nigari [Magnesiumchlorid]), Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz), Hefeflocken*, Gewürze* (enthält Zwiebeln*, Knoblauch*, Sellerie*), Rauch. Kann Spuren enthalten von: Senf*, Sesam*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitungsempfehlung:
Das Soja-Gulasch 5-10min goldbraun anbraten (bei mittlerer Hitze). Nach Belieben Gemüse (Zwiebeln, Paprika, Zucchini) hinzufügen und ebenfalls anbraten. Hieraus können Sie einen wunderbaren veganen Gulasch-Eintopf machen. Die Soja-Gulasch-Stück eignen sich auch sehr gut für Grillspieße beim veganen Barbecue.
Zusatzinfos:
bio, vegan, glutenfrei, proteinreich, Soja aus Deutschland oder Österreich
Freddy Ulrich
Geschäftsführer Lord of Tofu
,Fleischlos glücklich‘ wird durch die Produktrevolution bei Lord of Tofu zur Realität: Das vegane Gulasch von Lord of Tofu überzeugt durch seinen fleischigen Biss der Sojafasern und ist in Konsistenz und Geschmack so lecker wie das Original. Bei Lord of Tofu essen alle an einem Tisch, weil es allen schmeckt!
