Frische Gnocchi di patate dolci mit Süßkartoffel

 

Beschreibung:
Diese Variante der klassischen Gnocchi ist in Minutenschnelle zubereitet und eignet sich ideal für ein schnelles Essen nach Feierabend. Zubereitet mit einer Soße aus Kokosmilch und Curry und verfeinert mit Blattspinat und Kirschtomaten machen die Süßkartoffel-Gnocchi Lust auf mehr...Buon appetito!

Zutaten:
Süßkartoffelpüree* 54% (Wasser, Süßkartoffeln*), Hartweizengrieß* 38%, Kartoffelstärke*, Meersalz, Chilipulver*, Reismehl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitungs-/Verwendungsempfehlung:
Gnocchi mit pflanzlichem Fett oder Öl in eine vorgeheizte Pfanne geben und 3 - 4 Minuten goldbraun anbraten. Für eine nicht vegane Zubereitung das pflanzliche Fett oder Öl durch Butter ersetzen.

Produkt-/Qualitätssiegel:
EU Bio-Siegel,Veganblume

 

Claudio Mossa

Geschäftsführer Mossa GmbH


Die Süßkartoffel-Gnocchi haben sich zu einer extrem beliebten Alternative zu unseren klassischen Gnocchi entwickelt und bringen nicht nur Abwechslung für's Auge. Es freut uns sehr, dass sie auch die „Bestes Bio“-Teilnehmenden erneut überzeugen konnten.

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