Love Craft Kraut Rote Beete & Ingwer

 

Beschreibung:
Für dieses Kraut wird vitamin- und faserstoffreicher Weißkohl aus Norddeutschland zusammen mit Roter Beete und frischem Ingwer fermentiert. Da es unpasteurisiert abgefüllt wird, bleiben die gesunden, lebendigen Milchsäurekulturen der Fermentation erhalten. Dieses ungewöhnlichen Sauerkraut mit dem erdig-wärmenden Aroma der Roten Beete bekommt eine fruchtig-scharfe Note durch den Ingwer und bringt in knalligem Pink Farbe auf dem Teller.

Zutaten:
Weißkohl*, Rote Beete* 32%, Steinsalz, Ingwer, frisch* 1,9%
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Zubereitungs-/Verwendungsempfehlung:
SUUR Rote Beete & Ingwer Kraut passt bestens zu Kartoffeln, Kürbis, Quiches, Suppen und Salaten oder auf Brote und in Bowls! Püriert macht es sich auch gut in Dips und Dressings oder sogar Smoothies.⁠

Zusatzinfos:
raw, vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz

Produkt-/Qualitätssiegel:
EU Bio-Siegel

 

Martin Theben

Gründer/Geschäftsführer SUUR


Wir bedanken uns für die Auszeichnung Bestes Bio für unser Rote Beete & Ingwer Kraut! Sie zeigt, dass das gute alte Sauerkraut ein richtiges Trendfood ist. Fermentiertes Gemüse ist nicht nur gesund, sondern bringt auch neue Aromen und in diesem Fall auch ordentlich Farbe auf den Teller. Weil es verzehrfertig aus dem Glas kommt, kann man mit Kraut superschnell jede herzhafte Mahlzeit mit viel Gemüse bereichern.

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