Pesto alla Genovese

 

Beschreibung:
Mit diesem Pesto haben sich Daniela und Ulderico ein Denkmal gesetzt. Ein unwiderstehliches Produkt dank eines hofeigenen Basilikums das seinesgleichen sucht und einer wahrlich meisterhaften Verarbeitung basierend auf dem Wissen von Generationen. Aufgrund seines intensiven Aromas von hoher Ergiebigkeit. Nur pasteurisiert und dennoch von langer Haltbarkeit. Es ist kein Pecorino oder Parmesan hinzugefügt, welche je nach Geschmack über dem fertigen Gericht ergänzt werden können. Somit auch für vegane Ernährung geeignet.

Zutaten:
Bio Olivenöl nativ extra, Cashewnüsse*, Basilikum*, Salz, Pinienkerne*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zubereitungs-/Verwendungsempfehlung:
Das Pesto klassisch mit Pasta (wir empfehlen die Gigli von OroBio) oder z.B. auch als Brotaufstrich zu Bruschette, Panini, Büffelmozarella usw. eingesetzt werden.

Produkt-/Qualitätssiegel:
EU Bio-Siegel

 

Olaf Lehmann

Geschäftsführer M&L Appenweier Frische GmbH


Dieses wunderbare Pesto ist Teil unserer Initiative „Terra Famiglia“. Diese steht für ursprüngliche Produkte aus einer bäuerlichen Landwirtschaft. Wir möchten mit tollen Produkten begeistern und die ursprünglicher Werte des ökol. Landbaus bewahren. Wir freuen uns sehr über die Aufmerksamkeit, die uns im Rahmen dieser Auszeichnung zu Teil wird.

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